こんにちは~!!
今日はおうち飲みにピッタリ
トースターで簡単おつまみ♪
大好きな厚揚げのトースター焼きシリーズ(^^♪
ピーマン味噌や明太子マヨなど
色々紹介しましたが・・
今回はピり辛ツナバージョン(^^♪
豆板醤入りのピり辛ツナを乗せて
チーズをかけてトースターでチン♪
の簡単おつまみです!!
お子さんのおやつにも嬉しい
厚揚げレシピです。
材料(2~3人分)
厚揚げ・・2枚
ツナ缶・・1缶
玉ねぎ・・1/6個(みじん切り)
マヨネーズ・・大さじ1.5
豆板醤・・小さじ1/2~
とろけるチーズ・・30g
作り方
1.厚揚げは1枚を縦3等分に切る。
2、油をきったツナ缶に、マヨネーズ、豆板醤、
みじん切りにした玉ねぎを加えて混ぜ合わせる。
※豆板醤の辛さはお好みで調節してください。
小さいお子さんや辛いのが苦手が方は
入れなくても大丈夫です。
3、1の厚揚げのカットした面に2のツナを乗せる。
4、とろけるチーズをかけて
トースターで10分焼いて完成!!
お好みで万能ねぎを乗せていただきま~す!!
とろ~りチーズにピり辛のツナ
ふんわりもっちり厚揚げが相性ピッタリです。
お好みでちょっぴりしょう油を垂らしても美味しいです。
焼かれた厚揚げはも~っちりして
やみつきです(^^♪
厚揚げは健康にも良いので
ちょっと小腹が空いたときのおやつにもいいですね。
昨日こちらでは夕立が激しかったのですが、
大雨の中、鼻歌を歌いながら、気持ちよさそうに
息子が自転車で学校から帰ってきました~~~( ;∀;)
服はもちろん教科書びっちょり!
靴の中までびっちょり!
まるで川に落ちた??ってくらい( ;∀;)
雨宿りって考えはないみたいですね~~(^^♪
部活の後で逆に雨で涼しくて気持ちいいのかも??
学校用の靴1足しか買ってなかったので
ドライヤーや扇風機で必死で乾かしましたけど・・( ;∀;)
皆さん今日も1日頑張っていきましょう~!!
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August 28, 2020 at 09:03AM
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