揚げ物が劇的に楽になる「液体」 - goo.ne.jp

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揚げ物が劇的にラクになる『液体』とは？　投稿に「知らなった」「コレは重宝する」

(grape)

食材に衣をつけて、油で揚げる『揚げ物』は、世代問わず人気のおかずです。

揚げ物の調理は、コツを覚えてしまえば、そこまで難しくはないのですが、下ごしらえや衣づけの工程を面倒に思う人も少なくありません。

現役のシェフとして働く、麦ライス（@HG7654321）さんは、揚げ物の手間を省く方法について、X（Twitter）で紹介しています。

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October 16, 2023 at 10:41AM
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