持ち帰り弁当の「Hotto Motto（ほっともっと）」（プレナス）は、「釜揚げしらす弁当」を5月18日に発売する。
あたたかいごはんの上に、ふんわりとした食感の国産しらすと、イカとホタテの天ぷらを盛り付けた。価格は550円。
しらすは、漁獲から釜揚げまでの時間を極限まで短縮し高鮮度にこだわることで、本来の味わいを楽しめるよう仕上げているという。
May 09, 2023 at 10:15AM
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ほっともっと、ふっくら国産しらすと海鮮天ぷらを味わう「釜揚げしらす弁当」発売 - グルメ Watch
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