いとくの唐揚げが金賞獲得 からあげグランプリ北日本スーパー総菜部門秋田魁新報電子版 - 秋田魁新報電子版

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　秋田県・青森両県でスーパー２８店舗を構える伊徳（本社大館市）の総菜「若鶏旨塩唐揚げ（男鹿の藻塩使用）」が、第１４回からあげグランプリ（日本唐揚協会主催）の北日本スーパー総菜部門で金賞を獲得した。

金賞を獲得した「若鶏旨塩唐揚げ（男鹿の藻塩使用）」

　若鶏旨塩唐揚げはもも肉を使い、藻塩のほか、青森県産のニンニクやホタテのエキスを使って仕上げた。衣にはあきたこまちの米粉を使用してサクサクした食感を出した。２年前の第１２回大会で最高金賞を獲得した唐揚げを、リニューアルする形で３月から販売している。

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June 18, 2023 at 08:49AM
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