丸亀製麺と岐阜大のコラボ商品「丸亀シャカシャカ揚げうどん」

　丸亀製麺を運営するトリドールホールディングスは、岐阜大の学生とコラボした新商品「丸亀シャカシャカ揚げうどん」を２７日から４月２９日までの間、岐阜、埼玉県の２店舗で限定販売する。

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　同社が２０２２年に開いたビジネスコンテストで、同大社会システム経営学環の学生が食品ロスの削減をテーマに商品提案し、商品化に至った。店舗で出た規格外のうどんを揚げ、カリッとした食感に仕上げた。きなこ味とのり塩味がある。

　価格は２４０円。岐阜東店（岐阜市入舟町）、さいたま桜店（さいたま市）のみで販売する。