株式会社エー・ピーホールディングス(本社:東京都豊島区、代表取締役会長 兼 社長:米山久)の100%子会社である株式会社リアルテイストは、2024年7月12日(金)、東京スカイツリータウン・ソラマチの7階に串揚げ専門店「くしあげ 串亭 東京スカイツリータウン・ソラマチ店」をオープンします。
串亭について
串亭は、ただお腹を満たすだけではなく、一串一串を楽しむその時、仲間、空間すべてを大切にお過ごしいただきたいという想いで「一串一会」をコンセプトに、心をこめたおもてなしをいたします。
串揚げ
串亭の串揚げは、サクッとした口当たりとジュワッと広がる素材の旨味が大きな特長です。
食材の旨味を活かすポイントは細かめの生パン粉、オリジナルのネリヤ(バッター液)、100%ひまわり油の3つ。串揚げの種類が多いからこそ、たくさん食べても揚げ物の重さを感じにくい、飽きのこない串揚げに仕上げるため、職人たちがこだわってたどり着いた衣と油の組み合わせです。
食材には厳選した肉や魚、野菜串はもちろんのこと、季節ごとに旬の食材を組み合わせた贅沢な味わいの串をご用意しています。串揚げの既成概念にとらわれない新しい食の体験をお楽しみください。
おすすめメニューのご紹介
ランチ/牛カツ御膳
ランチ/贅沢串揚げ御膳(串揚げ7本)
※土日祝のランチメニューは内容、価格が変更になります。
ディナー/おまかせコース
【オープン記念プラン】14本おまかせコース(乾杯ドリンクつき)
乾杯串亭オリジナルドリンクとおすすめ14本の串揚げコース(前菜、ごはん、椀物、デザート付)、通常6,500円のコースを4,950円 でご用意します。
ディナー/おきまりコース
ドリンク類は揚げ物と相性の良いビールやハイボールのほか、ゆっくりとグラスを傾けたい焼酎や席に華やぎを添えるワインといったアルコール類のほか、お子様やノンアルコール派、ソバーキュリアスに人気のソフトドリンクも幅広くご用意しています。
店内イメージ
※文中の価格はすべて税込みです。
※20歳未満の方、お車を運転される方へのアルコール類の提供は一切いたしません。
店舗詳細
店名:くしあげ 串亭 東京スカイツリータウン・ソラマチ店
オープン日:2024年7月12日(金)
所在地:東京都墨田区押上1-1-2 東京スカイツリーイーストタワー 7F E0703
席数:43席(カウンター11席、テーブル32席)
個室:あり(半個室:2人/4人/6人/8人)
営業時間:11:00~23:00(L.O. 22:00)
定休日:ソラマチ休業日に準ずる
公式ページ:https://tabelog.com/tokyo/A1312/A131203/13297163/
Instagram:https://www.instagram.com/kushitei_skytreetown_solamachi/
エー・ピーホールディングスについて
飲食店のほか、中食事業である「塚田農場プラス」、食鳥や鮮魚の加工・流通業も行っています。
生産者⇔販売者⇔消費者をとりまく「食産業」の世界において、関わってくださる皆様の[ALL-WIN]を目指します。
※プレスリリースに記載した情報は発表日現在の情報であり、時間の経過または様々な後発事象によって変更する可能性があります。あらかじめご了承ください。
July 02, 2024 at 02:30PM
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【新店情報】「くしあげ 串亭 東京スカイツリータウン・ソラマチ店」~一串ごとに楽しむ四季折々の味わい~ - PR TIMES
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