【1月4日】
朝sampo： 2022年になって4日目、早いものですね、。いつもの散歩道にある馬頭観世音（多分そう彫られている）に水仙とコインが備えられていた。富士山の姿はぼんやり。湿気が多いのかな？
朝ごはん：ジュース、紅茶、バナナ。スーパーは今日から営業しているだろうと考えて、スーパー｢ave｣に行ったら閉まっていた。明日から営業だそう。
昼ごはん：突如、お寿司が食べたくなって、葉山の京急まで（営業してた！）。寿司売り場には3箱の握り寿司パックがあっただけ。そのうちの2パックをお買い上げ。
大根漬け、なます、かぶらずし、お吸い物を並べて昼ごはん。6日前に食べた鮨とは別ものだが、オイシイ。久しぶりに華やか色の｢ご馳走｣っぽい食卓。
夕方sampo：大地と海と雲（だんだんマンネリに）。
夜ごはん：先日｢孤独のグルメ｣で井之頭さんが褒めていた｢油揚げの納豆包み揚げ｣をやってみました。裏返した油揚げにチーズと大葉とひきわり納豆を詰めて楊枝で止め、170℃の油で揚げるだけ。
これが絶妙な美味しさ（番組とはちょっとだけ内容を変えました）。
続いてTORU作の水餃子（本日はニラ入り）、これもグッド！
それからあさりと中国菜（チャイニーズ・ケール）のオイスターソース炒め。デザートは上品な干し柿とバニラアイス。
January 15, 2022 at 09:30AM
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｢油揚げの納豆包み揚げ｣をやってみました【こぐれひでこの｢ごはん日記｣】 - MYLOHAS
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