お餅リメイク！揚げないドーナツ
年末年始に買いだめしたお餅、そろそろ飽きてくる頃かもしれません。今日は、そんなお餅で作る揚げないドーナツをご紹介します。もちもち食感のドーナツ、おいしいですよ。
揚げない餅ドーナツ
ドーナツが食べたい!!けど、油で揚げるのは面倒。私の大好きなもっちりドーナツ作ってみました。
お餅と牛乳を混ぜて生地作り
牛乳とお餅をレンジで加熱してやわらかくし、牛乳と混ぜます。ここにバターやホットケーキミックスを加えて生地を作ります。
ドーナツの形にして焼く
オーブンの天板にクッキングシートを敷き、ドーナツの生地を形を整えながら乗せて、200度で焼きます。
アイシングをかけて完成
粉砂糖と水を混ぜてアイシングを作り、焼き上がったドーナツにかけて完成です！
揚げずに作れるので工程も簡単です。お餅を入れることでもちもち食感がおいしいドーナツになります。家族みんなで作っても楽しそうですね。クックパッドのつくれぽでは50人以上が絶賛していました。ぜひ、お餅をおいしくリメイクして作ってみてください。（TEXT：若子みな美）
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January 13, 2023 at 12:00PM
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クックパッドニュース：余ったお餅をリメイク！揚げない「もちもちドーナツ」 - 毎日新聞
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