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揚げたナスも美味しいけれど、蒸したナスも美味しい【こぐれひでこの ... - roomie

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こぐれひでこ

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【8月18日】

昼ごはん:昨日の宴会ごはんの残り物を食べる。焼き穴子(結構たくさん)、おいなりさん(1個)、太巻寿司(3切れ)、鯵の酢じめ。きゅうりと青海苔の三杯酢、ルコラ、冷日本茶。

おいなりさんはTORUくんが食べちゃった。食べたかったなあ。どれも美味しくて、ちょいとガツガツ。お腹が空いていたのよ私。しつこいようだけど、おいなりさんが食べたかった!

夜ごはん:昨夜食べるはずだった「マグロの刺身」。

昨夜作るはずだった「とうもろこしの天ぷら」。板状に切ったとうもろこしの天ぷらって美味しい。

緑色のナスを蒸して冷やしたものに、白だしとナンプラーのタレをかけた。薬味はミョウガとネギとパクチー。揚げたナスも美味しいけれど、蒸したナスも美味しい。

青海苔の味噌汁と明太子をのせたごはん。Netflixのドラマ「御手洗家、炎上する」を昨日と今日の2晩で見終わりました。鈴木京香さんの演技がすごいです。

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August 29, 2023 at 09:00AM
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