みんながおいしいグルテンフリーの揚げたて米粉唐揚げ『スマイル』 - 八王子ジャーニー

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もじょです！毎週木曜日のお昼『たま未来メッセ』前で、米粉唐揚げを販売しているキッチンカーをご存知でしょうか！？
オフィスワーカーにも親子連れにも人気の『smile(スマイル)』の唐揚げをご紹介致します♡

米粉唐揚げを販売している『smile(スマイル)』
大楽寺町に店舗もありますが、いまはキッチンカーでの移動販売がメインとなっているそうです！

こだわりの米粉で作る『グルテンフリーの唐揚げ』が自慢のお店です。米粉は小麦粉よりも油を吸わないのでサックサクに仕上がるそう！

取材に伺ったのは2023年12月17日に行われた『イロドリテラスクリスマス』
この日は『醤油唐揚げ』『タル唐揚げ』『チリ唐揚げ』『甘だれ唐揚げ』『酢どり唐揚げ』『ハニーマスタード』の6種類から味を選べました！

『唐揚げ』は4個から注文することができます。自分用にも家族用にも買いやすいですね！

ひとこと商品紹介がおもしろいｗ

注文をうけてから揚げる『米粉唐揚げ』はサクサクジューシー！食欲をそそる油の音とおいしそ〜な香りが漂っています。

平日はお弁当の販売をメインで行なっています。

八王子では毎週木曜日『たま未来メッセ』前にて11:30～13:30のランチタイムに出店♡
グルテンフリー派の方にとっても貴重なお店…！

魅惑の米粉サクサク唐揚げ単品4個 800円(税込)〜

悩みに悩んで3種類の『米粉唐揚げ』を購入しました！プラスチックのパックで提供されます。自宅に持ち帰って撮影したのですが、ぜんぜんベチョっとなっていない…すごい！

唐揚げは小袋で提供される店が多いので、パックだと持ち帰ったりシェアしたりしやすいと思いました。お箸で食べられるのいいですね〜！

1番人気を質問したところ「甘だれ唐揚げが人気です」とのこと！甘じょっぱくて大人も子どもも好きな味♡おいしい！

しっかりと味つけされた『醤油唐揚げ』。噛むたびに旨みを感じておいしいです！

smile(スマイル)の『唐揚げ』は１つ１つが大きめ！むちっと存在感のあるので、おかずにもお酒のアテにもにもピッタリ。

薄くきれいに衣がついています。パリッとした衣にジューシーなお肉が包まれているのが伝わるでしょうか♡

酢豚ならぬ『酢どり唐揚げ』。甘酢を唐揚げに絡めた逸品です！私これが好き～！

まろやかな酸味がめちゃ食欲をそそります！おいしいです！

なぜ『米粉唐揚げ』を商品に選んだのですか～？と店主のリョウコさんに質問したところ
「アレルギーの子ども達にも食べてもらえるように米粉の唐揚げにしました」とおっしゃっていました。現役のママさんであるリョウコさんの思いやりを感じます…！

サクサク、ジューシーかつグルテンフリーの『米粉唐揚げ』は、平日のご飯はもちろん特別な日の持ち寄りホームパーティにもピッタリだな～と感じました！

ヘルシーでおいしいだけじゃなく、優しさがあふれる『米粉唐揚げ』
アレルギーがあってもなくても、同じものを一緒に食べたら楽しい時間が過ごせますよね♡平日のランチ営業だけでなく、土日は各地のイベントに精力的に出店されています。

最新情報をInstagramでチェックして、ぜひ『米粉唐揚げ』の良さを体感してみてください！

情報は取材当時のものです。来店の際は公式情報をご確認下さい。

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January 10, 2024 at 03:00AM
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