３人食中毒…牛もつ鍋、焼き鳥、唐揚げ食べ 蕨の店処分 加熱不十分、カンピロバクター検出 食後に寒けも（埼玉新聞） - Yahoo!ニュース

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　県食品安全課によると、昨年１２月１８日に同店で牛もつ鍋、鶏サラダ、焼き鳥、唐揚げなどを食べた９人のうち、３人が２０日以降に腹痛、下痢、寒けなどの症状を訴えた。生の鶏肉はカンピロバクターの汚染リスクが高く、今回の食事の一部にも加熱不十分な鶏肉が含まれていたという。

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January 06, 2021 at 06:07AM
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