家庭で作る料理の中でもハードルが高い、揚げ物。
挑戦してみたけど上手くいかなかった――そんな経験がある人も多いのではないだろうか。
2022年5月、ツイッター上にまた1人、揚げ物に失敗してしまったユーザーが現れた。
こちらは刺繍作家・イラストレーターのありま(@arimama_umauma)さんが16日に投稿した写真。何か揚げ物を作ったようだが、から揚げにも見えるし、何となくカキフライにも見える。
ビジュアルからは正体が全く分からないのだが、ありまさんのツイートにはこう書かれている。
「こちら、なにもかもうまくいかない日のコロッケです」
味は◎だったみたいです
小判型のベーシックな形とはかけ離れてしまったコロッケ。この失敗はツイッターで話題を集め、
「そういう日もあります。でも、作ろうと頑張ったありまさんに拍手!!!」 「コロッケ作ろうという気概が素晴らしいので100点満点」
など、ありまさんへの励ましの声が寄せられていた。
それにしても......どうして、こうなってしまったのか。
19日、Jタウンネット記者がありまさんに尋ねてみたところ、
「うっかりしていてバッター液(卵と小麦粉を水で溶いたもの。コロッケの種をコーティングしてパン粉をくっつける)を付け忘れてそのまま揚げてしまったことが原因です」
との回答があった。
つまり、種にパン粉を直接まぶしてして揚げたらしい。そのせいで種と衣が分離してしまったのだ。
ただ見た目はともかく味は良かったそう。
「破片しか残りませんでしたがおいしかったです。3歳の娘が『おいち~!コロッケ、好き!』と言ってくれたので和みました」
味が良ければすべて良し、である。
May 19, 2022 at 06:00PM
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ウソみたいだろ、から揚げじゃないんだぜ... 「なにもうまくいかない日」にコロッケを作った結果がこちらです(全文表示)|Jタウンネット - Jタウンネット
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