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唐揚げ専門店「おぐらの唐揚」が期間限定メニューの発売を開始!食材にこだわった2品が9月12日より全店舗に登場!:時事ドットコム - 時事通信ニュース

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[まん福ホールディングス株式会社]


 まん福ホールディングスグループの「おぐらの唐揚」(オグラドルフィン株式会社 本社:熊本県、代表取締役社長:水谷昌道、以下 「おぐらの唐揚」)は、9月12日(月)より全店舗にて、「カレー唐揚げ」と「柚子胡椒から揚げ」の2品を期間限定で発売開始いたしました。

今回の期間限定商品は“人気メニューのリニューアル”
 お客様から復活の声を多くいただいていた人気メニュー2種が、グレードアップして新登場!食材の産地やひと手間にこだわった、味わい深いから揚げとなっております。ご飯にも合うような食欲の秋にぴったりの、おぐらオリジナルテイストのから揚げをお楽しみください。各種単品での販売(2個~)、お弁当も取り揃えております。

【おぐらのから揚げ 店内調理の4つのこだわり】
・Point.1 48時間!
おぐらの唐揚の肉の漬け込みは48時間、しっかりと味をなじませ寝かせます。

・Point.2 270年!
創業270年の老舗名店の山内醤油(※1)を使用しています。

・Point.3 100回!
店内すり下ろしのニンニクで、肉のもみ込み(味入れ)を100回おこないます。

・Point.4 4分30秒!
軽い食感となる国産片栗粉をまぶしたら、遠赤外線フライヤーにて4分30秒、最高の揚げたてに仕上げます。

(※1)おぐらの唐揚では、熊本で270年間愛されてきた山内醤油を使用し、味付けを行っております。
これにより醤油の濃い味付けを実現させ、ニンニクとの相性も抜群です!醤油唐揚げ、塩唐揚げ、チキン南蛮、どの商品にも山内醤油を使用し、味付けを行っております。(塩唐揚げ、チキン南蛮にはニンニク不使用)

【商品概要】
■商品  :「カレーから揚げ」、「柚子胡椒から揚げ」
■販売期間:9月12日(月)~10月15日(土)
■取扱店舗:全店舗


商品名 :「カレーから揚げ」
販売価格:2個 370円(税込)~
厳選された20種類のスパイスを贅沢に使用したおぐらオリジナルのカレーソースをから揚げにまとわせました。香り高いスパイスが食欲をそそります。ご飯の上にのせるだけで、まさにビックな唐揚げチキンカレーの完成です。ソースがしっかりとしみ込んだコク旨な一品をお楽しみください。


商品名 :「柚子胡椒から揚げ」
販売価格:2個 370円(税込)~
粗挽きにした宮崎県産の柚子をふんだんに使用。爽やかな香りと程よい辛味が口いっぱいに広がります。おぐら自慢の特製漬け込みだれと柚子胡椒が相性抜群で、さっぱりとした風味豊かな柚子の味があとを引く美味しさです。お子様でも楽しめるようマイルドなテイストに仕上げており、女性におすすめのメニューです。

※写真はイメージです
※品切れの際はご容赦ください
※入荷状況により一部材料が変わる場合があります

■おぐらの唐揚 概要


会社名    :オグラドルフィン株式会社
住所     :熊本県熊本市東区長嶺西1丁目1番3号
代表取締役社長:水谷昌道
電話番号   :096-285-5659(長嶺店事務所)
事業内容   :唐揚げ・弁当の製造販売
HP      :https://ogurano-karaage.com/

■まん福HD 概要
会社名    :まん福ホールディングス株式会社
住所     :東京都渋谷区恵比寿西1-15-10 第6横芝ビル7階
代表取締役  :加藤智治
HP      :https://manpuku-hd.jp

企業プレスリリース詳細へ (2022/09/16-21:17)

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September 16, 2022 at 07:17PM
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