今年も残すところあと3ヶ月。年末に向けて、家族や友人と集まってホームパーティをする機会が増えていきそうですよね。 鍋パーティやタコ焼きパーティなどが定番だけど、たまにはちょっと違ったパーティで盛り上がってみませんか? 【画像をすべて見る】⇒画像をタップすると次の画像が見られます
お店で食べるイメージの串揚げですが、家で揚げたての串揚げをするのも盛り上がるのでオススメ。今回は気軽に串揚げが楽しめる〈ほんわかふぇ〉の「電気卓上串揚げ鍋」を紹介します。
お手軽に串揚げが楽しめる「電気卓上串揚げ鍋」
串揚げ作りスタート!
具材をカットして串に刺していきます。小さめに切ることで揚げ時間の短縮にもなり、色々な種類がたくさん食べられます。
次に、バッター液の準備をしていきます。通常の揚げ物は、「小麦粉→溶き卵→パン粉」の順番ですが、串揚げでは「卵、小麦粉、水」を混ぜたバッター液にくぐらせたあとにパン粉をつけて揚げます。
最初に全て混ぜておくことで素材と衣の密着度が高くなり、カリッと美味しく仕上がります。
October 02, 2022 at 06:45AM
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串カツパーティーができる!「電気卓上串揚げ鍋」で大人も子どもも大喜び | 女子SPA! - 女子SPA!
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