【大川タレ付け唐揚げ】イベントのみで味わえる幻の一品『廿（にじゅう）』 - ふくおかナビ

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2022年10月12日 公開

大川のソウルフードを再発見！
大川のうまい唐揚げをもっとうまくする「大川タレ付け唐揚げ」をご紹介♪

廿

5種の唐揚げをセットで提供する『廿』。『もも肉』は塩と醤油味。食べ応えのある『胸肉』。コリコリ食感の『ずり』。唐揚げは珍しい『せせり』。これを3段階に分けて味わうのが廿スタイル。1口めはそのまま。2口めは地元の『だいわ醤油』を使ったタレ付けで。

弁当での販売も行なっており、ネギをパラッとのせた『生姜の焦がし醤油炊き込みご飯』がセットになっている

3口めは付け合わせの大根おろしでさっぱりといただく。

オーナー曰く「唐揚げのポテンシャルを100%引き出す食べ方」をお試しあれ！

廿（にじゅう）
Instagram：@nijyu20
※出店情報はインスタグラムをチェック

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福岡県大川市定番の唐揚げの食べ方。

それが　大川タレ付け唐揚げ！

シティ情報ふくおか１０月号では大川タレ付け唐揚げ特集を裏表紙から

たっぷり８ぺージ掲載。

デジタルブック版も公開中！

スマートフォンやタブレットでもご覧ください！！

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October 12, 2022 at 03:03PM
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