ジャーナリストの安藤優子さんが５日、自身のインスタグラムを更新。夫と共同作業した手料理を公開した。
「お庭のみかんで！」と始めた安藤さん。「まだ薄曇りの海の家の朝です」と別宅で過ごしていることを明かし、「昨晩は、お隣りの会ちょーさんと、フライてんこ盛りナイトでした（笑）」と紹介した。
「前菜は、本しめじの茶碗（わん）蒸し、酢漬けのカリフラワーとハム。サラダは、春菊とベビーケールのマスタードドレッシング。フライは、牡蠣（カキ）、海老（エビ）、豚ヒレ」と料理写真を披露。さらに「フライは夫担当です。ホント、感心するくらい手際よく揚げます。（笑）」と夫の腕前に脱帽していた。
また「そして、我が家のみかんをたっぷり搾った、焼酎のみかん割り。サイコーでした。ごちそうさまでした！フライには、会ちょーと、私はウスターソースジャブジャブ派。夫は、お塩。好みが分かれます（笑）」とつづった。
この投稿には「お皿、可愛（かわい）い」「揚げ物お酒のつまみにサイコーですね」「フライ盛り盛り美味しそう～」「ご馳走（ちそう）たくさんナイトですね」「楽しい時間が伝わって来ます」などの声が寄せられた。
November 05, 2023 at 10:25AM
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安藤優子さん、「フライてんこ盛りナイト」が楽しそう！「感心するくらい手際よく揚げます」夫の腕前に脱帽 - スポーツ報知
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