基本の鶏の唐揚げ ポイントは２度揚げ。１度目は低温で揚げて一旦取り出し余熱で鶏肉に火を入れ、２度目は低温から入れ、温度を上げてカリッとさせます【出演】中国料理 広州 伊川佳孝【材料】・鶏もも肉…２枚…
November 29, 2023 at 10:00AM
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カリッとジューシー！ひと味ちがう「基本の鶏の唐揚げ」【わっちtheキッチン】 | TBS NEWS DIG - TBS NEWS DIG Powered by JNN
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