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鹿肉の唐揚げも食べてみて 長野の道の駅、ジビエメニュー第2弾 - 47NEWS

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 道の駅信州新町(長野市)の運営会社「信州新町地場産業開発機構」が、唐揚げ用に味付けした鹿のもも肉の販売を始めた。5月に「鹿肉ジンギスカン」を開発しており、ジビエメニューの第2弾。小林久一社長(72) ...

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November 20, 2020 at 09:01AM
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