唐揚げ店が減少し、おにぎり専門店が増えた理由 明暗を分けた背景は (2024年4月4日掲載) - ライブドアニュース - livedoor

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by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

• 唐揚げ店の閉店が目立つ一方、おにぎり店が増えているとFRIDAYが報じた
• 唐揚げ店は、市場が飽和状態となり競争が激化していた矢先、原材料費が高騰
• 一方、米を使うおにぎり店は、輸入インフレの影響を受けなかったと専門家

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April 04, 2024 at 09:30AM
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