グランドチャンピオン決定
「からあげグランプリ®」とは、「今一番美味しい唐揚げはどれだ?」を合言葉に、本当にうまい唐揚げ店を決めるべく、2010年より毎年開催している人気企画。今年は、「西日本しょうゆダレ部門」で最高金賞を5回受賞した「からあげ太閤」(大分県宇佐市)がグランドチャンピオンとなりました。
「からあげ太閤」の唐揚げは、バランスの良さが特徴。一つ一つの肉を鶏の皮で包み、旨味をギュッと閉じ込め、高温でカラッと揚げた唐揚げです。代表・吉田孝史さんは「最高に嬉しいです。第1回で中津市の「もり山」さんが受賞され、第2回で宇佐市の私たちが受賞できました。宇佐市は唐揚げ専門店発祥の地で中津は唐揚げ専門店の聖地、2大都市で、大分県のメンツを守ったかなと思います。大分だけに限らず、唐揚げ業界を盛り上げていけたらと思います」とカリッとした笑顔で喜びを語りました。
各部門の最高金賞受賞はこちら!
●【弁当部門】
【弁当部門】は、40店舗のエントリー中、書類審査、試食審査を経て12店舗が受賞。最高金賞受賞は、2年連続のこちら!
佐島340「秘伝のタレ唐のり弁当」(神奈川県 横須賀市)
●【唐揚げ店舗11部門】
【唐揚げ店舗11部門】は、753店舗のエントリーから、書類選考にて174店舗が本戦へ、からあげ愛好家のネット投票、試食審査により11部門の最高金賞が決定。各部門の最高金賞受賞はこちら!
<素揚げ・半身揚げ部門>
「初代商店」(宮崎県宮崎市)
<素材バラエティ部門>
「小田原吉匠」(神奈川県小田原市)
<チキン南蛮部門>
「からあげ専門店 げんきや【舷喜屋】」(大分県中津市)
<手羽先部門>
「とめ手羽」(福岡県福岡市)
<塩ダレ部門>
「元祖 中津からあげ もり山」(大分県中津市)
<東日本味バラエティ部門>
「うみんちゅ」(群馬県前橋市)
<中日本味バラエティ部門>
「元祖 京都からあげ梅しん」(京都府京都市)
<西日本味バラエティ部門>
「中津 彩鶏々~イロトリドり~」(大分県中津市)
<東日本しょうゆダレ部門>
「からあげ家 奥州いわい」(東京都台東区)
<中日本しょうゆダレ部門>
「からあげ金と銀」(大阪府大阪市)
<西日本しょうゆダレ部門>
「からあげ太閤」(大分県宇佐市)
●【スーパー総菜部門】
全国のスーパー129社のエントリー中、書類審査、試食審査を経て45社が受賞、22社が特別賞を受賞。全16部門それぞれに金賞受賞店の中から1店舗ずつ選出された最高金賞受賞がこちら!
<北日本スーパー総菜部門>
ユニバース「八のちから!ユニバの骨付きから揚げ ~こつこつ求めたこの旨さ~」
(青森県 株式会社ユニバース)
<東日本スーパー総菜部門>
イオンリテールetc.「唐揚げ 唐王」
(千葉県 イオンリテール株式会社)
<中日本スーパー総菜部門>
アピタetc.「でら旨!しそ香るむね塩唐揚げ」
(愛知県 カネ美食品株式会社)
<西日本スーパー総菜部門>
フジetc.「瀬戸内の恵 国産鶏のむね塩から揚げ」
(広島県 株式会社フジ)
April 11, 2024 at 10:08AM
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