食卓の一品：レンチン厚揚げのみそ炒め - 毎日新聞

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　≪主な材料≫（2人分）

▽厚揚げ　　1枚

▽ピーマン　1個

▽ネギ　　　1／3本

▽ゴマ油　　小さじ2

▽A（みそ小さじ2、みりん・砂糖各大さじ1／2、しょうゆ小さじ1、かたくり粉小さじ1／2、粉末だしのもと少々）

　≪作り方≫

＜1＞厚揚げはキッチンペーパーに包んで水をくぐらせ、レンジで2分加熱して油抜きする…

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April 20, 2024 at 12:00AM
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