厚揚げと豆苗のサバ缶スイチリマヨ和え 簡単副菜レシピ！ : ぱお 公式ブログ - lineblog.me

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こんにちは～！

今日はサバ缶で簡単！
栄養たっぷり副菜レシピ～

厚揚げと豆苗のサバ缶スイチリマヨ和えです！！

サバ缶にスイートチリソースとマヨネーズで
サバの臭みを消した・・

サバ缶スイチリマヨ♪

さっと湯通しした豆苗ともっちり厚揚げと
和えて・・

色々な食感が楽しめる
エスニックサラダです。

材料
サバ缶・・1缶（190g）
豆苗・・1パック
厚揚げ・・1枚（150g）
塩こしょう・・各少々
※スイートチリソース・・小さじ４
※マヨネーズ・・大さじ１
ナンプラー・・小さじ1/2～１
サラダ油・・小さじ１

作り方

１、豆苗は熱湯を回しかけて、湯通しし、
冷水でしめる。しっかりと水気を絞り、4cmくらいの長さに切る。

２、厚揚げは1.5㎝角くらいに切り、
サラダ油を熱したフライパンでこんがり焼く。

塩こしょうを少々ふってまぶし、取り出す。

３、サバ缶の身をボウルに入れてほぐし、※を加えて和える。
豆苗、厚揚げも加えて混ぜ合わせ、ナンプラーを加えて和える。

出来上がり～～！！

仕上げのナンプラーはお好みで調節してください。

ナンプラーが苦手な方はめんつゆやしょう油でも代用できます。
量はお好みで調節してくださいね。

皆さん午後も頑張っていきましょう～！！

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