※価格は編集部調べ。※試食した商品は撮影時（5月31日）のもので、以降リニューアルしている可能性があります。 ◆食のプロがジャッジしました！ ●冷凍食品ジャーナリスト 山本純子さん「冷凍食品エフエフプレス」編集長。長年、多数の冷凍食品を食べ、データから分析。 ●料理研究家 松本有美さんカフェオーナー。冷凍レシピ本3冊が35万部突破！ 企業の冷蔵庫開発アドバイザーでもある。 ●料理家 上島亜紀さん簡単に作れる家庭料理に定評がある。料理教室「A’s Table」主宰。レシピ著書多数。 ●MASA’S KITCHEN 恵比寿 副料理長 高瀬浩史さん 中華に洋の要素を融合させたネオ中華を堪能できる「MASA’S KITCHEN恵比寿」にて、2017年より勤務。 ※採点は5点満点。採点・コメントの（山）は山本純子さん、（松）は松本有美さん、（上）は上島亜紀さん、（高）は高瀬浩史さんを示します。 ◆冷凍から揚げBest4 おかずやお弁当に便利なから揚げ。やわらかさと味つけに違いが。 【4位】コープ 国産若鶏のやわらかからあげ こだわりの国産肉使用。 126g 181円 ●食のプロ評価 9点：（山）4点、（松）3点、（上）2点「ジューシーさはないけど、子供のお弁当にはピッタリです」（松）、「から揚げというよりナゲットだけど、子供は絶対好き」（上） 【同率2位】ニチレイ 特から ジッパー袋なのでストックに向く。 415g 416円 ●食のプロ評価 12点：（山）4点、（松）4点、（上）4点 「肉とニンニク、スパイスの旨みがきいた、王道から揚げですね」（山）、「子供から大人まで大好きな、安定の味」（松） 【同率2位】セブンプレミアム 手羽中から揚げ 断然食べやすい。おつまみに！ 120g 277円 ●食のプロ評価 12点：（山）5点、（松）3点、（上）4点「骨が取れやすく食べやすい。少し濃い味で、おつまみに最高。小パッケージも便利ですね」（山）、「甘辛味がおいし～い」（上） 【1位】味の素 ザ★から揚げ しっかり味つけ、油は強すぎない！ 270g 429円 ●食のプロ評価 15点：（山）5点、（松）5点、（上）5点「“鶏肉感”が一番感じられる。満足感大！」（松）、「『冷凍から揚げはイマイチ』というイメージが変わりました。おいしい！」（上） ◆冷凍春巻きBest3 おかずに弁当に、面倒いらずの冷凍春巻き。パリッとろの味わいがたまらない！ 【3位】ニッスイ パリッと具だくさん五目春巻 具は多いが油が強め。 150g 345円 ●食のプロ評価 8点：（山）3点、（松）3点、（上）2点「具だくさんでいいですね。レンジ調理では少し油っぽくなります」(山）、「具のとろみが感じられません」（上） 【2位】ファミリマート とろパリ春巻 皮も具も好食感。 144g 215円 ●食のプロ評価 10点：（山）3点、（松）3点、（上）4点「香りがよくて、具の配合バランスもいいです」（松）、「具のとろっと感と皮のパリパリ感がいいコンビ」（上） 【1位】コープ ミニ春巻 皮の美しさ、具の味◎。 150g 192円 ●食のプロ評価 13点：（山）4点、（松）4点、（上）5点「『自然解凍OK』の冷食は、ぜひ自然解凍で食べて。お弁当に◎」（山）、「皮の油は少し気になるけど、一番パリパリしてます」（松） 撮影／鈴木江実子 ※女性セブン2021年7月1・8日号
July 21, 2021 at 06:10PM
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