安田琢典
青森県むつ市に拠点がある海上自衛隊と航空自衛隊に伝わる「隊員食」をアレンジしたカレーパンと唐揚げロールパンの新作が、8月1日から約3カ月間の期間限定で、東北各県のスーパーやコンビニエンスストアなどで販売される。同市のプラザホテルむつで19日、完成報告会があった。
「大湊海自カレーパン」と名付けられているカレーパンは2018年7月から販売されており、今回が第5弾。大湊基地を母港とする護衛艦「しらぬい」で提供されている野菜たっぷりのオムカレーの味を忠実に再現した。試食した海自大湊地方総監の乾悦久海将は「卵とカレーのバランスが良い」と高評価だった。
「大湊Sora空(から)っ!ロール」という名のロールパンは、昨年7月に続く第2弾。専用のたれをかけた唐揚げにマヨネーズをトッピングしており、空自第42警戒群司令の本間正一2等空佐は「味のパンチが利いている」と絶賛した。
いずれのパンも工藤パン(本社・青森市)が作っており、7月24日から青森県内で先行販売される。カレーパンは税込み140円、ロールパンは同173円。問い合わせはむつ市シティプロモーション推進課(0175・22・1111)。(安田琢典)
July 20, 2021 at 08:30AM
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海自カレー、空自唐揚げの新作パン発売へ - 朝日新聞デジタル
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