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ワタミ/「から揚げの天才」999万円出店モデル開発、埼玉に1号店 - 流通ニュース

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ワタミは9月11日、埼玉県上尾市に「から揚げの天才 上尾店」をオープンした。

<から揚げの天才 上尾店>
から揚げの天才 上尾店

「から揚げの天才」は、揚げたてのから揚げと、テリー伊藤こだわりの玉子焼きの専門店。首都圏を中心に現在営業しており、上尾店で、45店舗目となる。

一部の店舗では、オープンとともに行列ができるほど好調な業態なため、すでに出店数の約8割をFCオーナーが担っているという。

ワタミが長年培ってきた外食経営におけるノウハウを使い、さらに多くの人がFC出店しやすくなるよう、初期費用を従来の約半額に抑えて設計した事業モデル「999万円出店モデル」を開発。上尾店が新モデル第1号店となる。

2年で投資回収することは可能な事業モデルとして考案。駐車場などの空きスペースに出店でき、異なる業種の郊外型店舗の駐車スペースの有効活用なども可能とした。

<デカから>
デカから

メニューは、「デカから」(税別99円)、「玉子焼き」(650円)など。

<玉子焼き>

■から揚げの天才 上尾店
住所:埼玉県上尾市上町2-5-3
TEL:048-770-6657
営業時間:11時~22時 ※年中無休
https://karaagenotensai.com/
備考:クレジットカード取扱対応可

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September 11, 2020 at 02:50AM
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