ミニストップは3月24日、“やみつキッチン”シリーズ第2弾の新商品「紅生姜唐揚げ」4個税込203円を、国内のミニストップ（2月末現在：1972店）で発売した。
＜紅生姜唐揚げ＞
4個入りのほか、得とくパック7個入り311円も用意した。紅生姜の辛味が酒のつまみにぴったりな唐揚げで、衣に混ぜた紅生姜の千切りの食感も楽しめる商品だという。
「食感と風味が感じられるように、加熱しても風味の残りやすい紅生姜を選定し、カット方法にもこだわった。衣だけでなく、肉にも紅生姜の風味を染み込ませ、味の一体感を出した。また、紅生姜の風味を活かすため、淡白な鶏むね肉を使用した」（同社）。
“やみつキッチン”シリーズは、昨今増えている家飲み需要に対応して強化するおつまみ・惣菜の一押し商品を目指している。
March 24, 2021 at 03:24PM
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ミニストップ／おつまみにも対応「紅生姜唐揚げ」発売 - 流通ニュース
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