黒から揚げ天下トリます！きょうから全国コンビニで販売しっとりジューシーな食感 - 東京新聞

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佐野黒から揚げの全国展開をＰＲする金子裕市長（右から２人目）とパパプロｅ街佐野奉行所メンバー＝佐野市役所で

　佐野市のご当地グルメ「佐野黒から揚げ」が三日からコンビニエンスストア「ミニストップ」の全国約二千店舗で販売される。

　「しっとりジューシーな食感。おかず、おつまみにぴったり」−。店内で流れるＰＲ放送は金子裕市長自らが声を収録。市長は「黒から揚げで全国をトリに行きたい」と意気込んだ。

佐野黒から揚げ＝佐野市で

　黒から揚げはイモフライ、佐野らーめんと並ぶ市の郷土グルメ。市と市民グループ「パパプロｅ街佐野奉行所」が協力し、二〇一八年に基本レシピを考案。黒コショウとトウガラシの辛味を混ぜ込み、独特の味わいが人気だ。現在市内二十四店舗で販売されている。

　ミニストップはイオングループで青森県から九州の大分県、佐賀県まで千九百四十三店舗を展開。販売期間は来年三月まで。大手食品メーカーが製造、店内で調理して提供される。価格は四個入り二百三円、七個入り三百十一円（税込み）。（梅村武史）

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